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枇杷梨银耳百合破壁机做法
烹饪步骤共6步
1将银耳，百合干放入清水中浸泡至少一小时
2泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉，撕成小朵，同百合干一起放入锅中，加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时，至银耳粘稠软烂
3枇杷如何剥开皮最方便呢？只需要用一个大勺子从上至下，轻轻刮表面就好了
4切开小口，将皮剥离，切成两半后，取出枇杷核备用
5同时将雪梨洗净，连皮切小块，放入煮好的银耳汤中，开中火，煮至沸腾
6最后放入冰糖，保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤
枇杷银耳雪梨汤的做法
原料：银耳、雪梨、枇杷、水、冰糖、枸杞。
做法步骤：
第1步、银耳一朵泡发后，剪去老根。
第2步、撕成小朵，加入1400g水，适量冰糖。冰糖选黄色的大块冰糖为佳。大火烧开，小火炖煮40分钟左右。
第3步、雪梨一个削皮，切成小块。
第4步、枇杷3个，洗净外皮，用勺子轻刮表皮，就能很轻松的剥去外皮。
第5步、对半切开，去掉籽和白色内膜，切成小块。
第6步、银耳煮40分钟后，先后加入梨块和枇杷块，煮10分钟左右。
第7步、枸杞洗净，在关火前一分钟加入。
银耳润肺汤的做法
冰镇枇杷银耳汤
材料：
新鲜枇杷，银耳，片糖适量。装饰用茉莉花一朵。
做法：
1、银耳用水泡1小时，发后择净；
2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时（具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮，喜欢稠烂的多煮）；
3、新鲜枇杷洗净后去皮、核，切丁；
4、起锅前加入切丁的枇杷肉，煮开关火；
5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏；
6、用茉莉花装饰。
