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本文目录一览：
- 1、河南的十香菜是什么
- 2、十香菜的气味有驱蚊作用吗
- 3、十香菜是不是薄荷
- 4、和薄荷味道相似的植物
- 5、什么是石香菜?
- 6、石香菜和薄荷有什么区别?
河南的十香菜是什么
1、十香菜是一种与薄荷非常相似的草本植物。十香菜又称：绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、土薄荷等。十香菜其实就是我们平时说的“留兰香”。十香菜作为调味菜品，实为大自然赐予人类的一道美味。
2、十香菜，草本植物，即“留兰香”。又称：绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、狗肉香、土薄荷等。
3、十香菜为留兰香的一种，属河南省特色蔬菜之一 。
4、十香菜（河南一种特色菜），又称芗草，草本植物 十香菜是一种个性十足的稀有蔬菜，其香味浓醇，既有荆芥之麻爽，又有薄荷之清凉；青绿耐瞻，可作花卉养殖，鲜菜调味，主菜配饰，也可直接凉拌着吃。
十香菜的气味有驱蚊作用吗
1、十香菜的香味还有驱蚊的功能，又叫“石香菜”十香菜，就能蓬勃的生产，农村一般都种。又称：绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、狗肉香、土薄荷等，是薄荷的一种。
2、蚊子是讨厌香菜的，因为香菜带有着特殊的气味，所以一般蚊虫都不是很喜欢，所以有驱蚊的效果。香菜比起蚊香来更接近自然，且对身体没有副作用，因此，自家种香菜更有利于使用。
3、十香菜还具驱蚊功能，取叶几片，揉皱擦抹在蚊虫叮咬处，很快就能消肿止痒。十香菜可以作为花卉 种植 观赏。放在房子里还有驱蚊的作用。粳米粥煮成时加入十香菜，具有祛除口臭、嘴淡，开胃健脾的功效。
4、肥而不腻。与大蒜捣烂后，配以小麻油、香醋，凉拌米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉等，清香可口，凉 爽开胃，令人百吃不厌。此外，十香菜还具驱蚊功能，取叶几片，揉皱擦抹在蚊虫叮咬处，很快就能消肿止痒。
5、十香菜本身也可以外用，对付南方的蚊虫叮咬，也有一定消肿止痒的效果。香菜的功效：可以发表透疹，对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛、鼻塞，麻疹、痘疹透发不畅，适当食用香菜有很好的发表透疹的作用。
6、做馅料 饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥，味道鲜美，肥而不腻。十香菜还具驱蚊功能，取叶几片，揉皱擦抹在蚊虫叮咬处，很快就能消肿止痒。十香菜可以作为花卉种植观赏。放在房子里还有驱蚊的作用。
十香菜是不是薄荷
1、十香菜和薄荷是同科同属不同种的两种植物。从外表上看，前者比较高，全株无毛，叶子表面有褶皱，颜色更绿一些。后者矮一点，茎上部有柔毛，叶子平展，颜色稍淡。闻起来的话，前者带有清香味，后者的味道更浓烈。
2、其实外形上，薄荷和十香菜的叶子差不多形状，只是十香菜的叶子稍微小一些。它们的根茎也差不多，也许是同属一个科目的植物吧。味道上，薄荷和十香菜就大不相同了。薄荷吃起来有点麻麻的，十香菜吃起来是清香可口。
3、十香菜，又叫石香菜、芗草，叶子很像是薄荷，但是叶子表面不是像薄荷那样平整，有很多的凸起，闻起来的味道有点像是薄荷味，但是用嘴咀嚼后感到有股清甜的味道，回味比较丰富，没有薄荷那么浓重的清凉感。
和薄荷味道相似的植物
有一种草很像薄荷叫留兰香。留兰香别名：南薄荷、升阳菜、香花菜、绿薄荷、鱼香菜、血香菜、狗肉香、假薄荷、皱叶薄荷、香薄荷。为唇形科植物留兰香的全草。主治：疏风，理气，止痛。
石香菜是一种类似于薄荷的植物，有大叶和小叶两种，但叶子都比薄荷叶子小很多，植株也小很多，有明显的薄荷香味。河南人喜欢吃面，尤其是吃蒜面条，石香菜就是蒜面条的经典搭配了。
和薄荷很像的植物薄荷，又名野薄荷等。是双子叶植物，唇形科，薄荷属。为多年生草本植物，类似薄荷的植物有很多，如留兰香、香薰草、毒草等。留兰香留兰香是多年生草本植物。
唇形科的 茶香菜、罗勒、九层塔。罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。
柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。[1] 小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。
什么是石香菜?
1、十香菜，官方名字叫做留兰香，也可以叫它石香菜、芗菜、思乡草、香薄荷等，但是它不是薄荷，也不是藿香。十香菜其实就是一种野生中药材、香辛料，简称野菜，很好养活沾土就能生长。河南人多用来凉拌、烙饼、做面条等。
2、石香菜是香草界的奇葩石香菜又被写作十香菜、食香菜、麝香菜、思乡菜，还有人说它的学名叫“芗草”。它与唇形科香草植物薄荷是近亲。·十香菜为啥写。
3、石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。有地方叫麝香菜，也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜，石香菜是音译。真正的学名应叫留兰香，是薄荷的一种。
4、石香菜 简介 石香菜是一种类似于薄荷的植物，有大叶和小叶两种，但叶子都比薄荷叶子小很多，植株也小很多，有明显的薄荷香味。河南人喜欢吃面，尤其是吃蒜面条，石香菜就是蒜面条的经典搭配了。
石香菜和薄荷有什么区别?
薄荷和石香长相相似，但品种不同。两者叶子不同，薄荷的叶子较大，整体较平整，颜色偏浅为浅绿色。石香的叶子偏小，叶子表面有褶皱。株型不同，薄荷相对低矮。石香要比前者高一些。
十香菜和薄荷的植物科不同。十香菜和薄荷都是香草植物，但它们在植物学上有很大的区别。首先，十香菜是唇形科植物，而薄荷属于唇形科下的薄荷属。
叶子不同 十香菜的叶子形状为卵状长圆形或长圆状披针形，颜色要比后者深一些，叶子上面的纹理也较深。不过它的叶子偏小一些，没有那么的大。
叶子不同：十香菜的叶子颜色偏深，叶子要小一些；薄荷的叶子颜色偏浅，不过叶子偏大一些。气味不同：十香菜味道比较的淡，没那么刺鼻；薄荷气味浓烈，闻起来比较的刺鼻。
其实外形上，薄荷和十香菜的叶子差不多形状，只是十香菜的叶子稍微小一些。它们的根茎也差不多，也许是同属一个科目的植物吧。味道上，薄荷和十香菜就大不相同了。薄荷吃起来有点麻麻的，十香菜吃起来是清香可口。
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