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蒸挂面条怎么蒸出来松散
挂面在锅里煮个五成熟，捞出来头凉，炒点菜，菜差不多，炒蔫吧了吧？
那个画面捞出控干水放在菜上面闷一会儿就吵就行，炒就炒熟了这就是挂面在锅里煮个五成熟，捞出来头凉，炒点菜，菜差不多，炒蔫吧了吧？
那个画面捞出控干水放在菜上面闷一会儿就吵就行，炒就炒熟了可吃了
蒸熟的面条成粘疙瘩怎么做
撒些食用油,不过有些浪费,其实我家用的方法就是撒一些玉米面,超市都有卖的,
这样蒸面条时就不会粘在一起了,而蒸好后拌菜的时候先把菜里的汤盛出来一些,面条和菜拌均匀后再把汤浇在面上,再搅拌,然后再上锅蒸面条,这样可以使面条变得松散,且不粘一起
蒸干挂面条的家常做法
主料4种
干挂面条
一斤
菜花
小半个
蒜苔
半斤
西红柿
一个
辅料2种
葱花适量姜适量
烹饪步骤4步
步骤1
将干挂面条上锅蒸熟
步骤2
锅内放少许油，葱姜爆香，放入蒜苔，菜花，西红柿，炒八分熟，盐、酱油、鸡精多放一些
步骤3
将蒸熟的面条和炒好的菜倒锅内拌均匀
步骤4
拌均匀的面条再放蒸笼蒸十五分钟左边出锅即可
